Membawa tiga maksud :
1.Bau yang memualkan, pahit.
2.kesulitan atau kesusahan yang bermacam-macam.
3.Harimau(Bahasa Sunda)
Pahit maung = rasa yang pahit sekali atau pelbagai kesusahan dan penderitaan.
Peribahasa:
Gulai lampau serai tentu maung
Perbuatan yang berlebihan tidak mendatangkan faedah
